В баре часто используют ликеры для смешивания коктейлей. А топпинги часто применяют в приготовлении разных сладких напитков или закусок. И заведению очень важно, чтобы такие продукты всегда были в наличии. Для этого необходимо найти надежного поставщика, который сможет предложить и большой выбор, и приемлемые цены. Еще важно обращать внимание на сроки доставки, чтобы бар или ресторан не уменьшал свой ассортимент из-за нехватки продуктов. Например, на https://restcentr.ru/ и похожих ресурсах есть большой выбор топпингов и ликеров.

Где нужно искать поставщика

Многие считают, что поставщики не так важны, ведь можно все купить на китайских онлайн-магазинах. Там и цены низкие, и выбор большой. Но у них есть большой минус – нестабильные сроки доставки. Посылку могут задержать на месяц, а то и два. И это при условии, что деньги уже заплачены. Из-за этого придется вычеркивать из меню позиции, что существенно снизит прибыль. Никто не даст гарантию, что продукция придет надлежащего качества.

Намного лучше найти поставщика в своей стране. Благодаря интернету, это просто сделать. Многие площадки такого формата предлагают большой ассортимент. Но главным их плюсом можно назвать надежность. Каждый поставщик дорожит своей репутацией, особенно крупные компании, у которых не просто онлайн-магазин, а целый портал.

Из плюсов работы с такими поставщиками можно выделить следующие:

  • быстрая доставка;
  • высокое качество продукции;
  • возможность комплексного снабжения;
  • скидки постоянным клиентам;
  • оперативная поддержка;
  • приемлемые цены.

И это далеко не все выгоды сотрудничества с такими компаниями.

Стоит ли заключать контракт на комплексное снабжение

Комплексное снабжение очень выгодно для владельцев баров и ресторанов. Оно позволяет забыть о ситуациях, когда в заведении чего-то не хватает. Поставщик всегда знает, что и с какой периодичностью ему нужно доставлять клиенту. А стоимость такой услуги выгоднее, чем разовые закупки даже оптового формата. Каталоги с большим ассортиментом, например https://restcentr.ru/syrups-and-toppings и аналогичные, могут иметь редкие позиции, которые в первую очередь будут поставлять по контрактам комплексного снабжения. Это выгодно и поставщикам, и клиентам. Владелец бара или ресторана всегда будет уверен, что в его заведении есть все необходимое для ведения успешного бизнеса.