Японская кухня давно перестала быть чем-то странным и необычным для отечественного потребителя. Блюда, которые готовят в этой стране, нравятся многим. Они вкусные, сытные и полезные, смотрятся красиво, украшают любой стол. Роллы – разновидность суши, рулетов из риса, рыбы и водорослей нори. Это минималистичное, но всегда уместное блюдо, которое может быть самостоятельным или дополнительным угощением.
Приготовить роллы непросто, тем более в домашних условиях. Нужно правильно сварить рис, чтобы он не распадался при захвате палочками. Необходимо выбирать и использовать только свежую рыбу, которая будет отлично сочетаться с другими ингредиентами. Завернуть шарик в лист нори тоже нужно по особой технологии, чтобы он получился красивым и ровным. Лучшее решение – заказать готовое блюдо.
Чем полезны и примечательны роллы
Эта восточная еда становится все более популярной в нашей стране. При приготовлении рулетов всегда сочетают несколько ингредиентов так, чтобы добиться отменного вкуса. Существует огромное количество рецептов. Многим нравится классический вариант. Он самый простой и недорогой, также делится на несколько разновидностей. Это блюдо из риса с начинкой из одного вида рыбы и овощей.
«Унаги маки» и прочие варианты классических роллов относят к диетической еде. В них не содержатся очень жирные ингредиенты в большом количестве. Они прекрасно утоляют голод, но никогда не станут причиной лишних килограммов. Именно классические роллы заказывают те, кто заботятся о фигуре или придерживаются какой-либо диеты. В ресторане братьев Васильчуков «Чайхона №1» готовят несколько видов, поэтому любой найдет интересное лакомство для себя.
Рис – основной ингредиент. В нем много клетчатки, улучшающей работу пищеварительной системы, достаточно углеводов, калия. Водоросли нори считаются источником кальция и йода. Рыба и морепродукты при приготовлении не подвергаются термической обработке, поэтому сохраняют все полезные минералы, аминокислоты и витамины. В этих продуктах много кислот омега-3, фосфора, магния.
Какие классические роллы можно заказать
В ресторане братьев Васильчуков «Чайхона №1» работают профессиональные сушисты. Это повара, которые имеют большой опыт в приготовлении японских рулетиков с разными ингредиентами. Традиционно классические роллы комбинируют с соевым соусом. С ним они отлично сочетаются. Кроме того, дополнительно подают маринованный имбирь и острую зеленую горчицу васаби.
Предлагается заказать такие виды роллов:
- «Авокадо маки». Низкокалорийный овощной продукт. Понравится вегетарианцам, поскольку не содержит мясо и рыбу.
- «Каппа маки». Это ролл с огурцом и кунжутом. Исключительно полезный, создан специально для приверженцев здорового образа жизни и любителей овощей.
- «Сяке маки». Здесь содержится самый популярный в суши ингредиент – лосось. В этой рыбе много жирных насыщенных кислот омега-3, поэтому она очень полезна для здоровья.
- «Текка маки». Еще одно интересное предложение для поклонников рыбы. Только вместо лосося используют вкуснейший тунец.
- «Унаги маки». Здесь при приготовлении рис смешивают с угрем, а потом добавляют кунжут.
Классические роллы – прекрасный выбор для тех, кто не желает отказываться от любимых блюд, но вместе с тем хочет похудеть. В них нет вредных ингредиентов, не добавляют жирные соусы. Овощные варианты отлично подойдут для детского стола. Дополнительно можно заказать пиццу, бургеры, первые или вторые блюда, салаты.
Как правильно заказать
В ресторане братьев Васильчуков «Чайхона №1» это очень удобно сделать прямо на сайте. В меню включено много разнообразных позиций, чтобы накормить гостей и накрыть полноценный стол к любому празднику. По каждому блюду есть подробный перечень ингредиентов и фотография. Поэтому покупателю будет проще определиться с выбором.
Служба доставки работает с 10:00 до 05:00. Сделать заказ можно также через мобильное приложение. Ждать еду долго не придется, курьер всегда приезжает оперативно. Расплатиться можно банковской картой или наличными при получении. Еще один способ сделать заказ – позвонить по телефону, указанному на сайте.
Нет Комментариев